Satan`s Kiss

Capsicum Annuum

Herkunft: Italien, insbesondere Süditalien. Die traditionelle Sorte ist auch unter dem italienischen Namen „Bacio di Satana“ bekannt und gehört zu den scharfen italienischen Kirschpaprika.

Pflanzenhöhe: Etwa 60–90 cm. Unter guten Bedingungen können die Pflanzen auch etwas größer werden.

Fruchtform & Farbe: Kleine, runde bis leicht abgeflachte Früchte, die an Kirschen oder kleine Tomaten erinnern. Sie erreichen etwa 3–5 cm Durchmesser und besitzen relativ dickes, fleischiges Fruchtfleisch. Die Früchte reifen von Grün zu einem kräftigen Rot ab.

Schärfe: Etwa 40.000–50.000 Scoville-Einheiten (SHU). Je nach Saatgutlinie und Anbaubedingungen können jedoch deutlich mildere Früchte vorkommen.

Geschmack: Würzig, leicht süßlich und aromatisch mit einem ausgeprägten Paprikageschmack. Auf die anfängliche Süße folgt eine überraschend kräftige Schärfe.

Anbau: Bevorzugt einen sonnigen, warmen und geschützten Standort. Die Aussaat erfolgt idealerweise von Februar bis März bei etwa 22–28 °C Keimtemperatur. Die Pflanzen benötigen nährstoffreiche, lockere und gut durchlässige Erde. Gleichmäßig gießen, Staunässe vermeiden und erst nach dem letzten Frost ins Freie stellen. Die Sorte gilt als produktiv und eignet sich auch für größere Töpfe.

Verwendung: Besonders gut zum Füllen, Einlegen, Grillen und für Antipasti geeignet. Die Früchte können beispielsweise mit Käse, Mozzarella oder anderen herzhaften Füllungen zubereitet werden. Auch für scharfe Saucen, Chiliöl und zum Würzen sind sie gut geeignet.

Besonderheiten: Satan’s Kiss fällt durch ihre kleinen, kirschförmigen Früchte auf, die zunächst wie eine harmlose Gemüsepaprika wirken, aber eine überraschend kräftige Schärfe entwickeln können. Die Kombination aus dickem Fruchtfleisch, rundlicher Form und deutlicher Schärfe macht sie besonders interessant zum Füllen und Einlegen.

Verpackungseinheit 10 Samen.

Saatgut aus 2026.