Rocoto Mini Orange 2025

Capsicum Pubescens

Verwandtschaft: Eine kompakte und früh reifende Rocoto-Variante, die zur Art Capsicum pubescens gehört und aus den Andenregionen Südamerikas stammt.

Schärfegrad: Mittelscharf – auf einer Skala von 0–10 etwa bei 5. Entsprechende Scoville-Werte liegen ungefähr im Bereich von 30.000–100.000 SHU.

Fruchtfarbe: Unreif grün, reift zu einem intensiven Orange.

Fruchtform: Oval, rund 2–3 cm groß, mit dünner Fruchtwand – vergleichbar mit einer Dattel.

Pflanzenhöhe: Relativ kompakt wachsende Pflanzen, etwa 120–180 cm hoch.

Wuchsform: Buschig und stark verzweigt; gute Trägerleistung selbst mit vielen kleinen Früchten.

Reifezeit: Frühe Reife – etwa 80–90 Tage nach der Blüte.

Geschmack: Typisch Rocoto-aromatisch, leicht bitter und säuerlich; aufgrund der dünnen Fruchtwand eignet sich die Sorte gut zum Trocknen und zu Pulververarbeitung.

Verwendung: Ideal für Pulver (Flocken), Trocknung, Salsas, frischen Verzehr oder als aromatische Ergänzung in Soßen.

Herkunft: Südamerika (Andenregion), typische Capsicum pubescens-Art

Verpackungseinheit 15 Samen.

Saatgut aus 2025.