Rocoto Manzano Sangar Rojo 2025

Capsicum Pubescens

Verwandtschaft: Eine seltene und kompakte Rocoto-Sorte, die ursprünglich aus den Hochlagen Boliviens stammt.

Schärfegrad: Mittel bis scharf; Scoville-Werte variieren zwischen 40.000 und 80.000 SHU.

Fruchtfarbe: Reift von grün über gelblich-grün zu rot.

Fruchtform: Klein, oval bis rundlich, mit dicker Wand und auffälligen schwarzen Samen.

Pflanzenhöhe: bis 200 cm.

Wuchsform: Kompakt, buschig und gut geeignet für den Anbau in Töpfen oder kleineren Gärten.

Reifezeit: Ca. 120 Tage nach der Blüte.

Geschmack: Fruchtig, süßlich mit einem Hauch von Kiwi und einer angenehmen Schärfe.

Verwendung: Ideal für frische Salsas, zum Grillen, Einlegen oder als Zutat in scharfen Soßen.

Herkunft: Region Bolivien, in den Hochlagen der Anden beheimatet.

Verpackungseinheit 15 Samen.

Saatgut aus 2025.