Madame Jeanette 2025

Capsicum chinense

Verwandtschaft: Verwandt mit Habanero und Scotch Bonnet.

Schärfegrad: ca. 100.000 – 350.000 Scoville

Fruchtfarbe: Reift von grün zu leuchtend gelb.

Fruchtform: Unregelmäßig, leicht gefaltet, birnenförmig.

Größe der Frucht: ca. 4–6 cm lang

Pflanzenhöhe: ca. 80–120 cm

Reifezeit: 90–110 Tage nach Keimung

Wuchsform: Buschig, kräftig wachsend, sehr ertragreich.

Geschmack: Fruchtig, tropisch, intensiv aromatisch mit starker, schnell einsetzender Schärfe.

Verwendung: Karibische und südamerikanische Küche, Hot Sauces, Eintöpfe, Marinaden.

Herkunft: Suriname (Südamerika); sehr beliebt in der kreolischen Küche.

Verpackungseinheit 10 Samen

Saatgut aus 2025