JB Variegrande

Capsicum Pubescens.

Herkunft: Großbritannien. Seltene Rocoto-Sorte von John Booth, dessen Initialen „JB“ im Sortennamen stehen.

Pflanzenhöhe: Etwa 100–150 cm. Bei mehrjähriger Kultur können die kräftigen und ausladenden Pflanzen deutlich größer werden.

Fruchtform & Farbe: Große, dickfleischige Rocoto-Früchte, die bei Vollreife orange abreifen. Die Früchte sind rundlich bis leicht länglich und besitzen das für Rocotos typische saftige, feste Fruchtfleisch.

Schärfe: Liegt im bekannten Rocoto-Bereich. 50.000 Scoville (SHU).

Geschmack: Fruchtig, saftig und aromatisch mit dem charakteristischen kräftigen Rocoto-Geschmack. Die dickwandigen Früchte besitzen ein deutlich anderes Mundgefühl als dünnwandige Chilis.

Anbau: Bevorzugt einen hellen Standort und kommt mit kühleren Temperaturen besser zurecht als viele tropische Chiliarten. Eine frühe Aussaat von Januar bis Februar ist empfehlenswert. Die Pflanzen benötigen ausreichend Platz, eine gleichmäßige Wasserversorgung und bei starkem Fruchtbehang gegebenenfalls eine Stütze. Frostfrei kann die Pflanze mehrjährig kultiviert werden.

Verwendung: Sehr gut für Rocoto-Salsas, Saucen und Fermente sowie zum Füllen, Braten und Überbacken. Die großen, dickfleischigen Früchte eignen sich besonders gut für Gerichte, bei denen die fleischige Konsistenz erhalten bleiben soll.

Besonderheiten: Das außergewöhnliche Merkmal der JB Variegrande sind ihre panaschierten Blätter. Das Laub zeigt unterschiedlich starke helle bzw. cremeweiße Zeichnungen und macht die Pflanze bereits vor der Fruchtreife sehr dekorativ. Zusammen mit den orangefarbenen Früchten, violetten Blüten, behaarten Trieben und den für C. pubescens typischen schwarzen Samen ist sie eine besonders auffällige und seltene Rocoto-Sorte.

Hinweis: Dieses Jahr waren nur sehr sehr wenige Blätter panaschiert. Dies kann sich im weiteren Anbau ändern. Trotzdem eine tolle Sorte mit wunderbarem Geschmack.

Verpackungseinheit 15 Samen.

Saatgut aus 2026.