Habanero Grenada Tobago Seasoning *demnächst verfügbar*

  Capsicum Chinense

Herkunft: Trinidad und Tobago, Karibik

Pflanzenhöhe: Etwa 60–75 cm. Die Pflanze wächst buschig und kompakt und eignet sich daher auch gut für den Anbau in Töpfen und Kübeln.

Fruchtform & Farbe: Kleine, rundliche bis minipaprikaähnliche Früchte mit leicht gefurchter Oberfläche. Sie bleiben für eine Habanero vergleichsweise klein und reifen von Grün über Orange zu einem dunklen Rot.

Schärfe: Etwa 1.500–10.000 Scoville-Einheiten (SHU). Die tatsächliche Schärfe kann je nach Pflanze und Anbaubedingungen variieren.

Geschmack: Typisch fruchtiges, tropisches Habanero-Aroma, jedoch mit einer vergleichsweise moderaten Schärfe. Die Sorte ist besonders interessant für alle, die den aromatischen Charakter karibischer Chilis genießen möchten, ohne immer die intensive Schärfe klassischer Habaneros zu haben.

Anbau: Die wärmeliebende Pflanze benötigt einen sonnigen, geschützten Standort und einen lockeren, durchlässigen Boden. Die optimale Keimtemperatur liegt bei etwa 22–28 °C. Staunässe sollte vermieden werden. Mit einer Wuchshöhe von ungefähr 75 cm ist sie gut für den Kübelanbau geeignet. Die Reifezeit beträgt etwa 90–100 Tage.

Verwendung: Ideal für frische Salsas, Salate, würzige Saucen, Marinaden und zum Einlegen. Dank ihres fruchtigen Aromas eignet sie sich besonders für karibisch inspirierte Gerichte, bei denen der Geschmack der Chili im Vordergrund stehen soll.

Besonderheiten: Die Grenada Tobago Seasoning verbindet das charakteristische Aroma von Capsicum chinense mit einer vergleichsweise niedrigeren Schärfe. Sie ist eine interessante Alternative für alle, die fruchtige Habanero-Noten in der Küche vielseitig einsetzen möchten.

Verpackungseinheit 10 Samen.

Saatgut aus 2026.