Goronong

Capsicum Chinense

Herkunft: Malaysia. Goronong ist eine seltene traditionelle Chili aus Malaysia und wird auch als Malaysian Goronong, Goronong Yellow, Caronong oder Conorong bezeichnet.

Pflanzenhöhe: Etwa 60–100 cm. Die Pflanze wächst buschig, stark verzweigt und kann einen sehr hohen Fruchtansatz entwickeln.

Fruchtform & Farbe: Etwa 4–7 cm lange, außergewöhnlich geformte Früchte. Sie sind stark verdreht, gefaltet, gestaucht und teilweise in sich eingerollt. Dadurch sieht fast jede Frucht etwas anders aus. Die Früchte reifen von Hellgrün zu einem leuchtenden Gelb bis Gelb-Orange ab.

Schärfe: Etwa 200.000–350.000 Scoville-Einheiten (SHU). Häufig wird ein Wert um etwa 300.000 SHU angegeben, womit die Sorte ungefähr im Bereich einer kräftigen Habanero liegt.

Geschmack: Intensiv fruchtig, süßlich und frisch mit einem ausgeprägten Habanero-Aroma. Teilweise werden leichte Zitrus- beziehungsweise Zitronenschalennoten beschrieben.

Anbau: Bevorzugt einen sonnigen, warmen und geschützten Standort. Die Aussaat erfolgt idealerweise von Januar bis März bei etwa 25–28 °C Keimtemperatur. Die Pflanzen benötigen nährstoffreiche, lockere und gut durchlässige Erde sowie eine gleichmäßige Wasserversorgung. Staunässe sollte vermieden werden. Goronong gilt als sehr produktiv und eignet sich auch gut für den Anbau in größeren Töpfen.

Verwendung: Hervorragend für fruchtig-scharfe Saucen, Salsas, Sambal und Fermente geeignet. Die Früchte können außerdem frisch verwendet oder getrocknet und zu einem aromatischen Chilipulver verarbeitet werden. Aufgrund der hohen Schärfe sparsam dosieren.

Besonderheiten: Das auffälligste Merkmal der Goronong ist ihre bizarre Fruchtform. Die gelben Früchte können stark gefaltet, verdreht und regelrecht zusammengestaucht aussehen. Gleichzeitig gilt die Sorte als sehr ertragreich und besitzt ein ausgeprägt fruchtig-süßes Chinense-Aroma. Die Kombination aus ungewöhnlicher Optik, gelber Fruchtfarbe und Habanero-ähnlicher Schärfe macht Goronong zu einer besonders interessanten Sammlersorte.

Verpackungseinheit 10 Samen.

Saatgut aus 2026.