{"product_id":"aji-melocoton-2026-isoliert","title":"Aji Melocoton *isoliert*","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCapsicum Baccatum\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkunft:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Peru. Aji Melocotón ist eine traditionelle südamerikanische Chili. Der spanische Name „Melocotón“ bedeutet „Pfirsich“ und bezieht sich auf die charakteristische pfirsich- bis lachsfarbene Färbung der reifen Früchte.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePflanzenhöhe:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Etwa 80–130 cm. Unter sehr guten Bedingungen kann die Pflanze auch größer werden und entwickelt einen kräftigen, verzweigten Wuchs.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFruchtform \u0026amp; Farbe:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mittelgroße, längliche bis leicht konische Früchte von etwa 5–7 cm Länge. Die Früchte sind relativ dünnwandig und reifen von Grün zu einem auffälligen Pfirsich-, Lachs- bis Orangefarbton ab.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSchärfe:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Etwa 10.000–30.000 Scoville-Einheiten (SHU), häufig wird ein Wert um \u003c\/span\u003e20.000 SHU\u003cspan\u003e angegeben.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeschmack:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sehr fruchtig, süßlich und tropisch mit einem ausgeprägten Aroma. Die angenehme mittlere Schärfe baut sich nach und nach auf und lässt den fruchtigen Geschmack gut zur Geltung kommen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAnbau:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Bevorzugt einen sonnigen, warmen und geschützten Standort. Die Aussaat erfolgt idealerweise bereits von Januar bis März bei etwa 22–28 °C Keimtemperatur. Wie viele \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eCapsicum baccatum\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e kann die Pflanze kräftig wachsen und benötigt ausreichend Platz. Nährstoffreiche, lockere Erde und eine gleichmäßige Wasserversorgung fördern einen hohen Fruchtansatz. Bei größeren Pflanzen kann eine Stütze sinnvoll sein.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerwendung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Hervorragend für fruchtige Chilisaucen, Salsas, Chutneys und Fermente geeignet. Die dünnwandigen Früchte lassen sich außerdem gut trocknen und zu Chiliflocken oder Pulver verarbeiten. Auch frisch geschnitten eignet sich Aji Melocotón hervorragend zum Würzen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBesonderheiten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Charakteristisch sind die ungewöhnliche pfirsich- bis lachsfarbene Fruchtfarbe und das intensive tropisch-fruchtige Aroma. Die Sorte gilt als produktiv und kann zahlreiche Früchte gleichzeitig tragen. Durch die Kombination aus auffälliger Farbe, mittlerer Schärfe und ausgeprägter Fruchtigkeit gehört Aji Melocotón zu den besonders interessanten \u003c\/span\u003eCapsicum-baccatum\u003cspan\u003e-Sorten.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVerpackungseinheit 10 Samen.\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSaatgut aus 2026.\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54837271036233,"sku":null,"price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0880\/7369\/9657\/files\/AjiMelocoton1.heic?v=1783760841","url":"https:\/\/donchili2023.de\/products\/aji-melocoton-2026-isoliert","provider":"don_chili_2023","version":"1.0","type":"link"}